System Pallet Fresh umożliwia przechowywanie delikatnych produktów na oddzielnych paletach, w ochronnej atmosferze, przez co ich jakość zostaje jak najdłużej zachowana.

Zwłaszcza w przypadku mniejszych ilości elastyczny system Pallet Fresh stanowi dobre rozwiązanie. Różne rodzaje warzyw i owoców, bezpośrednio po zbiorach, są przechowywane na oddzielnych paletach, z zachowaniem odrębnej dla każdego produktu atmosfery. W ten sposób we właściwym momencie można zaoferowac najwyzszą jakość oraz odpowiednią ilość produktów.

Podczas procesu przechowywania możliwe jest podłączenie lub odłączenie jednej lub kilku palet, bez zakłócenia warunków przechowywania w innych paletach.

System Pallet Fresh pozwala zmniejszyć koszty. W przeciwieństwie do innych systemów wykorzystujących pokrycia (worki), w których gaz jest stale wtryskiwany, system firmy Besseling dokonuje subtelnych dostosowań i zapewnia ponowną cyrkulację idealnej atmosfery.