Газ этилен выделяется продуктами и стимулирует созревание. Контроль над содержанием этилена дает возможность хранить продукты длительный период времени. Для удаления газа этилена из холодильной камеры используется конвертор.

Этилен конвертор состоит из двух колонн, каждая из которых оснащена теплонакопителем, катализатором, элементами нагрева и одним вентилятором. В каждой колонне воздух из холодильной камеры направляется вверх и переменно нагревается. Впоследствии воздух проходит через катализатор, где частицы этилена распадаются. Затем поток воздуха проходит через второй катализатор, в котором оставшийся этилен окончательно распадается и воздух снова охлаждается.

Конвертор этилена фирмы Besseling может достичь уровня этилена в 1 ppb (1 часть на миллиард 0,0000001%) без использования химических веществ, что делает этот процесс абсолютно безопасным для окружающей среды. Благодаря сохранению тепла и контролю над оптимальной температурой конвертор потребляет очень немного энергии.

Почему конвертор этилена фирмы Besseling?