Durante la temporada de conservación las cámaras frigoríficas se encuentran expuestas a diversas circunstancias que pueden ejercer influencia entre otros en la temperatura y presión. Algunas variaciones tienen consecuencias directas en las condiciones atmosfericas en su instalación frigorífica y piden una protección adecuada. Para una protección óptima Besseling le ofrece una amplia gama de productos y aparatos de detección.

Balón compensatorio
Al calentar y enfríar el aire , el volumen de aíre de una cámara frigorífica es muy cambiable. Para neutralizar estas variaciones se instala un balón compensatorio tambien llamado pulmón. Se almacena en dicho balón el exceso de aire de la cámara volviendose a introducir en la cámara en caso de producirse una depresión. Con ello se evita que penetre de forma indeseada aire del exterior con la debida aportación de oxígeno.

Protección de sobrepresión y depresión
Las diferencias de presión tienen gran influencia en la contrucción de una cámara CA/ULO cerrada. Sin la debida protección los techos y las paredes pueden quebrarse o partirse. Nuestras válvulas de depresión y sobrepresión ofrecen una solución ideal y segura.

Ventilador de aireación
El ventilador mantiene el porcentaje de CO2 bajo durante el período de entrada y enfriamiento del genero en la cámara. Durante el período de conservación aporta de forma controlada oxígeno a la cámara cuando el análisis de O2 detecta que este es demasiado bajo.

Micromanometro & y grifo de análisis manual
El micromanometro se utiliza para controlar las presiónes en la cámara frigorífica. Para la toma de muestras de forma manual en las cámaras utilizamos los grifos de análisis.